供应深芬仪器CSY-SDC食用油品质(极性组分)测定仪

CSY-SDC食用油品质(极性组分)测定仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的食用油品质(极性组分)测定仪，利用极性物质与非极性物质的导电能力不同，通过测量两极的电价差，精确判断极性物质与非极性物质的百分比，可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；同时由于温度对极性物质含量的影响，食用油品质(极性组分)测定仪可以同步显示温度值；并获得知识产权保护新型号：201620525800.X   外观：201630160172.5

食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。

CSY-SDC食用油品质(极性组分)测定仪是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性组分含量（极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变，发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应，产生了比正常植物油分子（甘油三酸脂）极性较大的一些成分，是甘油三酸脂的热氧化产物（含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂）、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物（游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯）的总称）。食用油品质(极性组分)测定仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。

食用油品质(极性组分)测定仪技术参数：

1.操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量

2.没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染

3.便携性采用2节AAA（或锂电）电池供电，连续测量500次左右

4.外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握，同时有效防止从手中脱落，操作方法简便，检测结果读取速度快，以利于监管机构对涉及食用油的食品生产、加工与流通环节进行针对性的监管。

5.探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。

6.油的测量范围：0% 至40% 极性化合物

7.油的测量精度：标准 ± 2%

8.★TPM分辨率：0.1 %   

9.★具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C   

10.★温度测量精度：± 1°C

11.★温度分辨率：0.1°C  

12.★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果

13.★数据传输：配置USB接口、蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印

14.★仪器使用前无需进行校正，无需进行样品处理，无需检测试剂

15.★检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据，内置热敏打印机，数据时时打印，数据可通过 USB接口和蓝牙打印

16.★检测数据可实时上传

17.★5.5英寸清晰触摸彩屏

18★食用油品质(极性组分)测定仪使用简单，一键式操作、几秒钟出结果。

通过检测食用油中的极性化合物组分含量，可实现快速的连续检测。三种指示灯瞬间显示结果，绿色油可用、红色不可用、黄色建议更换。

19★食用油品质(极性组分)测定仪适用领域广，用油的地方均有使用价值。

20★食用油品质(极性组分)测定仪应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。

21★食用油品质(极性组分)测定仪检测种类全，几乎适用于所有油及脂类的检测

如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油，动物的油脂也能进行测量。

22★人性化外观设计，高标准选材要求外形流线型，方便手握；探头梭形，减少挂液；防琳耐高温，方便清洗；外壳食品级环保材料，不影响油的再次使用。

以上是食用油品质(极性组分)测定仪的全文信息，如果您想了解更多食用油品质(极性组分)测定仪产品资料以及食用油品质(极性组分)测定仪的产品说明书请致电深圳市芬析仪器制造有限公司