近日,烟台市食品药监局对方圆集团烟台金鼎葡萄酒业有限公司进行了葡萄酒、果酒及其他酒两单元满三年有效期更换食品生产许可证的资格审核,并对产品进行抽检。
审核组一行先后查看了烟台金鼎葡萄酒业有限公司的葡萄基地、生产厂区、原辅材料库、生产车间、成品库和化验室,并详细了解生产工艺流程。此后,还查阅了企业的相关管理制度文件、原辅材料质量证明及生产过程控制记录、产品质量检验记录等文件。
烟台金鼎葡萄酒业有限公司以清洁的厂区环境、先进的生产设施设备、执行有力的管理制度、对原辅材料与产品质量的严格把关,获得了审核组的高度评价。在审核末次会议上,审核组公布了审核结论:未发现严重不合格项,金鼎酒业达到了生产许可证换证标准。
食品生产企业许可证管理制度、食品质量安全管理制度,是国家质检总局对包括葡萄酒在内的食品生产企业强制实施的市场准入制度,食品包装上未标注国家质检总局统一制定食品质量安全市场准入标志“QS”标志和生产许可证编号的,其产品不可进入市场销售。
自2006年9月烟台金鼎葡萄酒业有限公司获得葡萄酒生产许可证以来,公司严格按照食品质量安全管理制度相关规定进行规范化管理、生产和质量检验,以其优质的产品品质赢得广大消费者的青睐。(本文来自方圆集团)
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