烟台金鼎葡萄酒业有限公司为迎接中秋佳节和国庆节的到来,满足市场需求,合理安排工作,积极组织生产,确保每项工作有序进行。
生产前,根据现有产品库存量与往年同期销售量、库存量相对比,制定详细的生产计划,确保产品货源充足。
生产过程中,合理分工,责任落实到人,要求全员提高食品安全生产意识,严格把控生产过程中的每个关键控制点,保证食品质量安全,人人心中牢记“产品质量我负责”。
生产结束后,物资归位摆放整齐,设备清洗干净整洁,地面桌面一尘不染,人人心中牢记“卫生安全我有责”。
(本文来自方圆集团烟台金鼎葡萄酒业有限公司王美艳)
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